VIŠE OD KOKTELA

Kultura ispijanja vrhunskih craft koktela

Pomažemo barovima i restoranima podignuti ljestvicu ugostiteljstva na nove visine.

KONTAKT

O nastanku brenda Cocktail Empire

Denis Vlahovac, osnivač Cocktail Empirea, nakon završenog Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu odlazi u New York, grad u koji se zaljubio ostavši tamo 3 godine. Počeo je graditi karijeru od konobara i bariste do vrhunskog koktel majstora učivši od najboljih u poslu.

o nastanku brenda cocktail empire

Putujući po svijetu zadnjih 10 godina posjetio je 60 zemalja, radio je po najboljim restoranima i koktel barovima te surađivao s vrhunskim sommelierima, menadžerima i miksolozima. Također je radio kao brand ambasador i event organizator po najekskluzivnijim lokacijama u New Yorku, Aucklandu, Londonu i Vancouveru.

Odlučio se vratiti u Hrvatsku da svojim znanjem podigne cjelokupnu kvalitetu usluge u ugostiteljstvu u Hrvatskoj na veći nivo i da ljudima približi kulturu ispijanja vrhunskih craft koktela.

Tako je nastao Cocktail Empire. Inovacija i kvaliteta na prvom mjestu.

Naš tim se sastoji od 6 barmenica i barmena koji su vrhunski u svom poslu da vam približe kulturu ispijanja koktela i da uživate u originalnim kreacijama posebno smišljenim za vas.

cocktail empire by denis vlahovac izrada koktela

Usluge

Bar, restoran i koktel savjetovanje

01

Redizajn poslovanja

02

Savjetovanje u otvaranju novog ugostiteljskog objekta

03

Podizanje kvalitete brenda

04

Edukacija barmena i konobara

05

Izrada koktel karte i ponude pića

Eventi, događanja i distribucija

01

Cocktail catering – eventi u ugostiteljskim i hotelskim objektima

02

Poslovni eventi i kokteli na domjencima

03

Unajmite koktel majstora – kokteli na rođendanu-kokteli na vjenčanju i djevojačkoj

04

Cjelokupna organizacija događaja

05

Distribucija proizvoda

Pratite nas na instagramu

Movember nisu samo brkovi.🥸 To su i razni eventi koji kroz studeni povezuju ljude s važnim temama – a dio jedne takve večeri bili smo i mi! 🍹✨ Našim koktelima dodatno smo začinili preksinoćnji pan
🍸 Podižemo standarde koktel ponude! Cocktail Empire vam nudi prilagođen dizajn koktel karte za vaš restoran, bar ili hotel. Bez obzira na stil vašeg objekta, kreirat ćemo karte koje oduševljavaju gost
Želite naučiti praviti koktele kod kuće i impresionirati goste novim okusima? 🍸 Pridružite se našoj edukacijskoj radionici za početnike i zakoračite u svijet koktela! Saznajte kako jednostavno pripre
Oprezno s koktelima! 🍹✨ Šank Cocktail Empire-a čeka na tvoj dolazak, spreman da te oduševi s najboljim okusima koje možeš zamisliti. Svaki koktel pažljivo je osmišljen kako bi spojio vrhunske sastojk
koktel

Vizija

Naš cilj i naša vizija je da podignemo kvalitetu usluge svojim radom u ugostiteljskim objektima diljem Hrvatske i šire, ali i da educiramo vlasnike objekata, te njihovo osoblje da sami rade isto.

Edukacije su o različitim konceptima rada, metodama smanjenja troškova uz povećanje kvalitete, različitim vrstama alkoholnih pića i koktela, serviranju, aranžiranju, prirodnim aromama i ukrasima za koktele, te pomoć u razvijanju kulture „uživanja u koktelima“  uz najkvalitetnije sastojke po prihvatljivim cijenama.

Dugoročna vizija nam je da u poslovanju počnemo koristiti 100% domaće proizvode za svaki segment poslovanja koliko je to moguće te želimo da tu viziju proširimo na ostatak ugostiteljske scene jer naši proizvođači, mi i naši gosti ćemo imati višestruke koristi.  Konzumirat ćemo bolje i kvalitetnije proizvode, a u konačnici bit će i jeftiniji. Neće biti troška dostave i ostalih troškova povezanih s time.

Sve je usmjereno prema zadovoljnom gostu, njegovim potrebama i njegovom zadovoljstvu uz istovremeno povećanje profita ugostiteljskih objekata kroz gradnju brenda kvalitete.

Želimo približiti kulturu ispijanja koktela široj publici tako da povećamo kvalitetu usluge izrade pića po pristupačnim cijenama.

Kontakt

Person icon
Denis Vlahovac, mag. oec.
Phone icon
+385 91 575 8058
E-mail icon
info@cocktailempire.hr
cheers
Hvala Vam na upitu!
Odgovoriti ćemo Vam u najkraćem mogućem roku.
Ups! Izgleda da nam fale pojedini sastojci za koktel.
Molimo vas da ispunite sva polja.